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新聞詳情

廚房調料之八角——除異味、腰痛

【摘要】:
舌尖上的美味離不開調料。調料可以增加菜肴的色、香、味,是制作食物時必不可少的輔助品。但是,你們知道嗎?調料除了可以讓菜做得更好吃,它們還有不為人知的養生作用!????八角性溫,味甘辛,醫學理論認為,其具強烈香味,有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經等功效。????除異味:八角味甘,用小布包裝一些八角,放在鞋子、衛生間可除臭。腰痛:八角和粗鹽按照1:1的比例炒熟,放進紗布里,敷在疼痛部位。

舌尖上的美味離不開調料。調料可以增加菜肴的色、香、味,是制作食物時必不可少的輔助品。

但是,你們知道嗎?調料除了可以讓菜做得更好吃,它們還有不為人知的養生作用!

    八角性溫,味甘辛,醫學理論認為,其具強烈香味,有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經等功效。

    除異味:八角味甘,用小布包裝一些八角,放在鞋子、衛生間可除臭。

腰痛:八角和粗鹽按照1:1的比例炒熟,放進紗布里,敷在疼痛部位。

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