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產品名稱

紅曲青稞

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產品描述
樹德祥牌青稞紅曲,由山東中惠生物科技股份有限公司開發研發生產,是以優質青稞為原料,接種紅曲菌利用現代工藝發酵而成。
 
我公司為適應大健康需求,精準健康營養,推出新一代紅曲五谷雜糧系列產品(紅曲煲粥米、紅曲胚芽米、紅曲小米、紅曲青稞、紅曲薏米、紅曲藜麥)。
食用方法:
  *熬制紅曲粥、紅曲八寶粥、紅曲米飯等食品,添加量6-10%為宜;
  *紅曲包子、紅曲水餃、紅曲面條等食品,紅曲五谷雜糧使用添加量6-10%為宜。先用豆漿機打成粉,加入適量水充分溶解后再加入面粉中更佳;
  *用豬肉、排骨、豬蹄等制作紅燒、醬鹵肉時,紅曲五谷雜糧建議添加比例1~3%為宜。
 
 
  注意事項:
  *紅曲五谷雜糧在食用時,感官為粉紅色最佳,可依據自己的喜好,適當添加或減少一定比例,建議使用量10%以內,否則會呈出大紅色,發澀、發苦。
  *熬制大米紅曲粥請用大米紅曲;熬制小米紅曲粥請用小米紅曲;熬制八寶粥請用五谷雜糧紅曲。
  *紅曲五谷雜糧在使用前,請先沖洗一遍。
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